Você comeria uma iguaria sabendo que ela está infestada de vermes que pulam direto para a sua boca?
Na ilha da Sardenha, pastores fazem o Casu Marzu, coroado em 2009 como o queijo mais perigoso do mundo. O processo é perturbador. Moscas põem ovos no produto lácteo e milhares de larvas devoram o interior até que ele se transforme em uma pasta cremosa. Essa iguaria está proibida na Itália e em toda a União Europeia desde 1962.
O motivo? As autoridades de saúde alertam que os vermes podem sobreviver no seu estômago e causar miíase, levando a microperfurações no intestino. Vendê-lo pode resultar em multas de milhares de euros, mas o mercado negro persiste.