Paul Elisha Finger só queria almoçar.
Em vez disso, viu algo que não conseguiu resistir a gravar: um funcionário do Panda Express bem acima da área das fritadeiras, borrifando produtos de limpeza enquanto limpava uma coifa de exaustão coberta de gordura. Abaixo dele, com comida já nas cestas de fritura, uma colega continuava trabalhando como se nada estivesse acontecendo. Em certo momento, ela passou a mão entre as pernas do homem para ajustar uma tigela de comida que, segundos depois, acabaria no prato de algum cliente.
O incidente aconteceu no início de julho, em uma unidade em West Milwaukee, Wisconsin, mas ninguém ficou sabendo até que o vídeo chegasse ao TikTok e viralizasse semanas depois. O Panda Restaurant Group reconheceu o incidente e o chamou de ‘inconsistente’ com seus padrões de segurança alimentar, dizendo que tomou medidas corretivas e treinou novamente a equipe. A pergunta que permanece é simples: quantas pessoas comeram alimentos que estavam sob aquela fritadeira antes que alguém percebesse?