Em 4 de fevereiro de 2026, Emma Amit gravou o que seria sua última postagem. No vídeo, a mulher de 51 anos, uma conhecida vlogueira de comida em Puerto Princesa, Palawan, aparece entrando em uma floresta de mangue, pegando caranguejos com as próprias mãos e cozinhando-os em leite de coco diante da câmera. Em seguida, ela os come. O que nem ela nem a amiga que compartilhou o prato sabiam é que o crustáceo que ela segurava era Zosimus aeneus, conhecido como o caranguejo-diabo: o caranguejo mais venenoso das Filipinas, com uma taxa de mortalidade de 50%.
No dia seguinte, vizinhos a viram tendo convulsões enquanto era levada às pressas para um centro de saúde. Seus lábios haviam adquirido um tom azul-escuro. Ela permaneceu inconsciente até ser declarada morta em 6 de fevereiro em um hospital de Puerto Princesa. A amiga que comeu com ela também morreu. No lixo de sua casa, as autoridades encontraram sete carapaças do mesmo caranguejo.
O que torna o caso especialmente perturbador é o paradoxo de sua experiência: segundo o chefe do barangay, Laddy Gemang, Emma e seu marido eram pescadores experientes que conheciam bem o mar. Zosimus aeneus contém tetrodotoxina e saxitoxina, duas neurotoxinas que não são eliminadas pelo cozimento, não importa quantas horas o animal seja cozido. Ela não foi a primeira vítima: em outubro de 2025, um pescador de 54 anos da mesma província costeira havia morrido de forma idêntica.
@eldeber.com.bo Uma influenciadora de gastronomia nas Filipinas morreu após comer um caranguejo venenoso e documentar isso em suas redes sociais. Emma Amit, 51, morreu no hospital dois dias depois de se filmar comendo o espécime tóxico de Zosimus aeneus, conhecido localmente como o ‘caranguejo-diabo’. #ElDeber #Informação #Influenciadora #DevilCrab ♬ som original – EL DEBER
