Quase ninguém pensa nisso ao dar descarga.
Segundo uma revisão científica publicada em 2015 na revista Critical Reviews in Environmental Science and Technology, uma pessoa produz uma mediana de cerca de 128 gramas de fezes por dia. Ao longo de um ano, isso corresponde a quase 47 quilos por pessoa.
A pesquisa, conduzida por Rose e colegas com dados coletados em numerosos estudos, também mostrou que a quantidade pode variar consideravelmente dependendo da alimentação, especialmente da ingestão de fibras. Além disso, cerca de 75% do peso das fezes é água, enquanto o restante consiste em bactérias, fibras e outras matérias não digeridas, minerais e células naturalmente eliminadas pelo corpo.
Embora não seja exatamente o assunto mais glamoroso, as fezes também podem fornecer informações sobre nutrição, microbiota e saúde intestinal, e estudá-las é importante para compreender e projetar sistemas de saneamento.