Aos 24 anos, Katie Piper sobreviveu a um ataque com ácido que lhe causou queimaduras graves e a deixou cega de um olho. O ataque foi planejado por seu então companheiro, Daniel Lynch, que contratou outro homem para jogar ácido em seu rosto em março de 2008. Lynch foi condenado à prisão perpétua.
Sua recuperação envolveu mais de 200 cirurgias e inúmeros tratamentos reconstrutivos. Durante anos, ela teve de se adaptar aos efeitos físicos e emocionais dos ferimentos, e seu tratamento médico continua até hoje.
Um ano após o ataque, ela fundou a Katie Piper Foundation para apoiar pessoas que sobreviveram a queimaduras e pessoas com cicatrizes traumáticas, oferecendo reabilitação, atendimento especializado e apoio para que recuperem sua independência e confiança.
Ela construiu uma carreira como apresentadora, autora e ativista. Trabalhou na televisão, escreveu vários livros e continua falando publicamente sobre cicatrizes visíveis, autoestima e recuperação após traumas.
Sua vida pessoal também tomou um novo rumo. Katie é casada com Richard James Sutton, com quem tem duas filhas. Em entrevistas recentes, ela falou sobre como ele é um pai muito participativo e sobre como os dois criam as meninas juntos.
Hoje, Katie Piper tem 42 anos e continua conciliando seu trabalho na televisão com seu ativismo e as atividades de sua fundação. Embora sua aparência tenha mudado radicalmente após o ataque, ela construiu uma vida familiar e profissional muito diferente daquela que tinha quando tudo aconteceu.