Yuli Vargas tem 27 anos e sua vida mudou completamente em agosto de 2025, quando, após consumir sushi estragado em um restaurante, sofreu uma infecção alimentar que levou à salmonela e à febre tifoide, e essa infecção desencadeou uma grave crise médica que a levou a enfrentar pancreatite, cirurgia na vesícula biliar e um AVC, tudo em questão de semanas.
A jovem, que era modelo e trabalhava em um negócio da família gerenciando redes sociais, criando conteúdo e fazendo pagamentos a fornecedores, levava uma vida muito ativa entre ser mãe, trabalhar e se exercitar, mas desde essa data ela diz que nada voltou a ser como antes porque sua saúde foi completamente afetada e começou a piorar em espiral enquanto a dor tomava conta de seu corpo sem que os médicos conseguissem encontrar uma causa clara.
Foi então que especialistas a diagnosticaram com lúpus eritematoso sistêmico, uma doença autoimune na qual o sistema imunológico, que deveria proteger o corpo, se altera e começa a atacar por engano suas próprias células e tecidos, uma condição que os médicos relacionaram à infecção por sushi que ela havia sofrido semanas antes.
