Laura Merry fez tudo o que deveria fazer. Esta professora de inglês de 25 anos, que tem alergia grave a oleaginosas, avisou a companhia aérea australiana Qantas meses antes de viajar e diz que tinha uma confirmação por escrito de que nenhuma oleaginosa seria servida a bordo.
Em 3 de março de 2019, já dentro do avião, segundo seu relato, a comissária-chefe lhe disse que não havia nenhuma observação sobre sua alergia e que era tarde demais para fazer pedidos. Os 160 passageiros receberiam amêndoas laminadas de cortesia. Ela pediu que não servissem o lanche, já que o voo durava apenas uma hora, mas diz que a tripulação se recusou, alegando que era política da companhia aérea, e também se recusou a fazer um anúncio aos passageiros. Sua solução, segundo Merry, foi lhe entregar uma máscara de proteção.
Ela afirma que a máscara de proteção não a protegeu de uma reação alérgica, por isso passou o voo escondida no banheiro, longe das pessoas que comiam. Ela não sofreu uma reação, mas o risco era real: anafilaxia a milhares de pés de altitude. A Qantas afirma em seu site que não pode garantir um ambiente livre de alérgenos e continua servindo amêndoas, castanhas-de-caju e nozes de macadâmia. Era responsabilidade de Merry gerenciar o risco ou da companhia aérea, depois de ela ter confirmado que poderia atender às necessidades dela relacionadas à alergia?