Jessica Cox nasceu em 1983 em Sierra Vista, Arizona, sem braços. Os médicos nunca conseguiram explicar por quê.
Desde a infância, aprendeu a fazer tudo com os pés: vestir-se, comer, escrever e se maquiar. Aos 14 anos, tomou uma decisão que moldaria sua vida: parar de usar próteses e ser ela mesma, em vez de se adaptar ao que os outros esperavam dela.
Naquele mesmo ano, depois de começar a praticar taekwondo aos 10 anos, conquistou a faixa preta e se tornou a primeira mulher sem braços a alcançar esse feito na Associação Americana de Taekwondo.
Mas havia algo que ainda a aterrorizava: aviões. Em 2005, seguindo o conselho do pai, aceitou um convite para voar em um avião pequeno. Ficou encantada.
Após quase três anos de treinamento, em 10 de outubro de 2008, recebeu sua licença de piloto e entrou para o Guinness World Records como a primeira pessoa sem braços a conquistá-la.
Hoje, ela é psicóloga formada pela Universidade do Arizona, palestrante motivacional e diretora da Rightfooted Foundation International, uma organização que apoia crianças nascidas com diferenças nos membros.
Sua mensagem é simples: não se trata de ser a primeira, mas de abrir caminho para a próxima pessoa.