Uma casquinha de sorvete sob um jato de água fervente. Foi só isso que @fletch1066 gravou no TikTok, mas o resultado deixou todo mundo sem palavras: em vez de derreter instantaneamente, o sorvete permaneceu rígido e levou quase um minuto inteiro para desaparecer.
Um grupo de pessoas observava a cena, refletida no metal da torneira, e uma delas soltou a pergunta que resume a perplexidade coletiva: «O que estão colocando neste sorvete que damos aos nossos filhos? Está petrificado?» O vídeo, com mais de 1,2 milhão de visualizações, depois foi parar no X, onde a conta @WallStreetApes o compartilhou e acrescentou mais 1,9 milhão de visualizações.
Segundo fontes especializadas na ciência do sorvete, ingredientes como emulsificantes, estabilizantes, gomas, óleos vegetais e maltodextrinas podem ser responsáveis por essa resistência ao calor. Muitos usuários nos comentários concordaram que o produto já não se parece com o sorvete tradicional. A recomendação que apareceu com mais frequência: se você quer saber o que realmente está comendo, faça você mesmo em casa.
@fletch1066 What are they feeding our kids these days? Wouldn’t ever melt 🤣 Definitely not ice cream #icecream ♬ original sound – Jane Fletch66