Por Teresa Donoso
16 noviembre, 2017

1. Helado de berries y menta

Ingredientes:

– 250g frambuesas congeladas
– 60g arándanos frescos
– 200g yogurt natural descremado
– 45g miel
– 10g menta fresca

Preparación:

1. En una procesadora poner el yogurt, miel y unas hojas de menta
2. Procesar hasta mezclar bien
3. Agregar las frambuesas congeladas y procesar nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea
4. Llevar la mezcla al congelador por 20 minutos
5. servir el helado en copas y cubrir con los arándanos
6. Servir de inmediato

2. Helado de fresas y banana:

Ingredientes:
– 150 g de yoghurt natural
– 200 g de fresas
– 1 banana
– 10 g miel

Preparación:
1. Procesar las frutas con el yoghurt y la miel hasta mezclar bien.
2. En un recipiente bajo poner la mezcla y congelar por 3 horas.
3. Servir en copa de helados.