Arată ca pastele, dar este înghețată. 🍜🍦 În cartierul Nochebuena din Ciudad de México, există o gelaterie japoneză numită Aizu care îi înnebunește pe toți pe rețelele sociale — și pe bună dreptate.
Conceptul este simplu, dar complet neașteptat: îți aleg aroma de bază (vanilie, cocos, ciocolată sau fistic), adaugă deasupra un topping de matcha, taro sau ciocolată în forma unor tăiței foarte subțiri preparați pe loc chiar în fața ta, totul peste un cornet gros, în stil waffle. Tușa finală este o foiță de aur comestibil care îl face demn de fotografiat. Aroma-vedetă este matcha — aceea verde intens pe care ai văzut-o deja de o mie de ori în feedul tău și pe care acum o poți încerca chiar tu. 🍵✨
Cel mai surprinzător lucru dintre toate: prețul. 130 pesos (mai puțin de 7 dolari) pentru o înghețată artizanală cu un finisaj luxos. Se află pe Strada Boston 41, este deschisă de marți până duminică între 1 pm și 8 pm și poți ajunge acolo cu Metrobus, coborând la Parque Hundido sau Ciudad de los Deportes. O aveai deja pe radar? 📍
