Eric Israel Mercado nu și-a imaginat niciodată că o cină cu fasole și carne va fi ultimul lucru pentru care avea să se certe în viața lui.
Potrivit iubitei sale, Trista Ann Spicer, el s-a înfuriat din cauza mâncării, i-a aruncat-o și a obligat-o să stea goală pe o canapea. Când i-a cerut să-i aducă o cafea, ea a luat o tigaie, l-a lovit în cap și i-a tăiat gâtul. Aceasta este versiunea evenimentelor relatată de San Bernardino Sun; ea nu a fost verificată independent.
Cadavrul nu a fost descoperit imediat. În interiorul casei din San Bernardino, poliția a găsit ceea ce părea a fi un mormânt improvizat sub o scară. Adevărul a ieșit la iveală după ce un bărbat pe nume Gentry, cu care Spicer discutase despre mutarea în Illinois, a depus mărturie la proces că aceasta îi spusese că mai întâi trebuia să scape de iubitul ei, iar mai târziu că îl îngropase sub scări. Gentry nu a crezut că era adevărat, dar a sunat la poliție când mama lui i-a cerut să o facă.
Spicer a pledat nevinovată. A fost condamnată la 15 ani de închisoare.
