Arash Derambarsh vedea de ceva vreme același lucru: containere pline cu alimente în stare bună, aruncate de supermarketuri care preferau să le distrugă decât să le ofere. În calitate de consilier local în Courbevoie, lângă Paris, a decis că acest lucru trebuie să se schimbe.
Campania sa a ajuns în cele din urmă în Senatul francez, care a adoptat în unanimitate o lege istorică: niciun supermarket mai mare de 400 metri pătrați nu poate arunca sau distruge alimente nevândute.
Acum trebuie să le doneze băncilor de alimente și organizațiilor caritabile, care la rândul lor trebuie să le colecteze, să le depoziteze corespunzător și să le distribuie în siguranță. Cei care nu respectă legea riscă amenzi de până la 75.000 euro sau chiar închisoare.
Cifra care explică de ce acest lucru contează atât de mult: Franța aruncă șapte milioane de tone de alimente în fiecare an, iar întreaga Uniune Europeană ajunge la 89 milioane.
La nivel mondial, până la jumătate din ceea ce se produce nu ajunge niciodată într-o farfurie. Activiștii fac deja presiuni ca toată Europa să copieze această lege. Câtă mâncare credeți că este salvată doar prin această decizie? Ar trebui implementată și în țara dumneavoastră?