Ayaka Hoshiba are atrofie musculară spinală de când avea 2 ani. Locuiește în prefectura Okayama și nu ar fi putut niciodată să stea în spatele unui bar luând comenzi. Și totuși, în fiecare zi face exact asta, operează de la distanță un robot numit „Moon”, uneori mișcând doar ochii, și discută cu clienții ca orice chelneriță din lume.
Cafeneaua se numește DAWN, este situată în cartierul Nihonbashi din Tokyo și s-a deschis în iunie 2021 ca proiect experimental al inventatorului Kentaro Yoshifuji, care a petrecut ani izolat din cauza propriei sănătăți înainte de a crea această idee. Acolo lucrează aproximativ 70 de “piloți”—persoane cu SLA, leziuni ale măduvei spinării sau afecțiuni care le țin la pat—operând roboți OriHime de 1.20 metri, cu cameră, microfon și 14 motoare, câștigând același salariu ca orice chelner.
Nimeni de la DAWN nu se dă jos din pat pentru a merge la serviciu. Dar fiecare dintre ei aude, la sfârșitul turei, un „mulțumesc” care pare complet real.
