La această brutărie, condiția pentru a lucra acolo este să fi fost în închisoare: își vând biscuiții în toată Chile și susțin că au adus statului economii de $3.500 milioane

Por Rodrigo Martínez
24 September, 2026

Katherine Cerda știe cum este să ți se închidă toate ușile în nas.

La fel ca ea, mii de femei din Chile care ies din închisoare trec prin același lucru: aproape jumătate recidivează înainte de a împlini un an de libertate, nu pentru că își doresc asta, ci pentru că nimeni nu le oferă o șansă. Rodrigo Agliati și Paolo Garbarini au înțeles acest lucru în 2018, când au fondat Las Condenadas, o fabrică de biscuiți din comuna Independencia a orașului Santiago, creată pentru a angaja femei care își ispășiseră pedepsele sau încă le ispășeau.

Astăzi, opt persoane lucrează sub același acoperiș, ghidate de o filosofie în patru cuvinte: râs, respect, responsabilitate și reintegrare. Biscuiții lor cu unt, nucă de cocos și migdale nu se mai vând doar în propriul magazin: au ajuns pe rafturile supermarketurilor Líder, iar brandul a devenit furnizor strategic pentru Walmart Chile. Fiecare pachet care părăsește acel depozit este dovada că o a doua șansă, atunci când este reală, poate schimba totul.

Puede interesarte