Rogelio Salazar avea 67 de ani când a început să se teamă de mâncare.
Fiecare îmbucătură devenise o amenințare. Tușea, simțea că ceva i se bloca în gât, iar la câteva ore după cină mâncarea îi revenea nedigerată. Familia lui a observat: cinele, care odinioară erau un prilej de conversație, se umpleau de tăcere și priviri îngrijorate, pe măsură ce mânca din ce în ce mai încet, tot mai speriat.
Medicii au încercat tratamente pentru reflux, gastrită și faringită. Nimic nu a funcționat. Până când unul dintre ei a solicitat o esofagogramă, iar acolo a apărut răspunsul: un buzunar în partea superioară a esofagului, unde se acumulau alimente și salivă — un diverticul Zenker. În cele din urmă, ceea ce timp de luni fusese doar o teamă de masa de seară avea un nume.
