Un videoclip de doar 17 secunde provoacă indignare în sudul statului Chile. 😨 Mai multe persoane pot fi văzute aplicând colorant cu pensule pe fileuri de somon, iar apoi folosind un uscător de păr pentru a îndepărta umezeala. Toate acestea în fabrici clandestine între Puerto Montt și Calbuco, după cum a dezvăluit ziarul El Llanquihue.
Suspiciunea este puternică: acel somon ar proveni din mortalități de la centrele de creștere sau direct din furturi din industria formală, cosmetizat ca să pară proaspăt și vândut pe piața informală. Secretarul Regional pentru Sănătate din Los Lagos, Evelyn Brintrup, a avertizat deja: cumpărarea din afara unităților autorizate se poate încheia cu febră, vărsături și diaree severă, deoarece acest pește poate purta listeria, toxine sau histamină.
SalmonChile și Consiliul Somonului au descris incidentul drept extrem de grav. Ancheta abia începe și nimeni nu a fost încă tras oficial la răspundere, dar întrebarea se răspândește deja pe rețelele sociale: cât din acest somon cosmetizat a ajuns pe masa cuiva fără ca nimeni să observe?