De seguro no tenías idea de esto.
No hay nada peor que comprar diferentes frutas y verduras el fin de semana sólo para descubrir que el día miércoles o jueves ya no están en tan buenas condiciones. Lo anterior es especialmente cierto durante el verano o en territorios con climas más cálidos, donde parece que nada dura ante el imponente calor. Lo bueno es que existen diferentes trucos para combatir este problema que de seguro jamás habías escuchado o leído. Si te gustan no dudes en compartirlos con tus amigos.
1. Espárragos
Los espárragos, al igual que otras verduras, agradecen un poco de humedad en la parte inferior del tallo. Sólo tienes que ponerlos en un vaso con un poco de agua y se mantendrán en buenas condiciones durante mucho tiempo.
2. Tomates
Cúbrelos con papel y guárdalos en un compartimiento donde sólo hayan verduras. Notarás una gran diferencias.
3. Fresas
Las fresas duran mucho más si no se tocan entre sí por lo que una buena opción es usar esa bandeja de huevos que tienes en tu cocina.
4. Pepinos
Los pepinos pueden aumentar su vida útil si los cubres con una gasa húmeda (que cambiarás cada día) y los pones en el compartimiento de los vegetales.
5. Pimientos
La mejor forma de guardarlos es envolverlos en papel o toallas de papel para que absorban la humedad que pueda existir en su piel.
6. Coliflor
Usa el mismo método que los espárragos y sumerge el tallo en un poco de agua.
7. Aguacates
La mejor forma de guardar los aguacates maduros es en una bolsa con cierre hermético en el refrigerador. Por otro lado, si aún no maduran, puedes dejarlos a temperatura ambiente envueltos en papel periódico.
8. Berenjenas
Las berenjenas son muy sensibles a los cambios de la luz, por lo tanto es necesario ponerlas en el refrigerador pero cubiertas con alguna tela que le proporcione oscuridad.
9. Brócoli
Lo mejor que puedes hacer pro tu brócoli es tratarlo como un pequeño árbol y sumergir su tallo en un poco de agua. Cambia el agua del vaso con regularidad y no tendrás problemas.
10. Zanahorias
Dicen que es posible extender su vida útil por hasta 14 días si llenas un recipiente con agua limpia y las pones dentro.
¿Usarás alguno de estos consejos? ¡Cuéntanos!
