Gracias Italia por otro regalo al mundo.
La gastronomía italiana es maravillosa, todos sus platos son magníficos, no hay uno que sea mejor que el otro, todos son deliciosos. Pero definitivamente este postre une los dos mejores productos de este país: el café y el helado. Aquí 7 increíbles maneras de preparar tu affogato o helado ahogado en café.
“Amo el café”
1. El clásico
Una taza con espresso y le agregas una bola de helado de vainilla.
2. Con whiskey
Igual que el clásico pero agrega dos cucharadas de tu whisky favorito.
3. Affogato de banana
Toma tres bananas congeladas colocadas en un procesador de comida o licuadora y ese puré lo colocas en papel de hornear y lo vuelves a guardar por dos horas. Tomas dos bolas de ese helado de banana, le rocías caramelo y luego agregas tu taza de espresso.También puedes agregar pedazos de banana.
4. Affogato Stout
Es igual que el clásico pero en vez de usar helado de vainilla usas de café y agregas un poco de licor de chocolate y 1/2 taza de un cerveza tipo stout.
5. Affogato de Kahlúa
Usas también helado de café, colocas la taza de espresso, 5 cucharadas de licor de café (como Kahlúa) y 2 de vodka.
6. Con un poco de leche de coco
Igual que la original pero le agregas por encima leche de coco.
7. Affogato de menta
Una taza de café espresso con helado de menta.
Tu vida ya no será igual cuando prepares estas recetas de helado con café.
