Ett sms räckte för att tända gnistan. Någon influencer bad om gratis drinkar i utbyte mot ”synlighet” och antydde, efter att ha fått ett nej, att recensionen inte skulle bli snäll. Bar- och restaurangägare har fått nog av det.

I USA, Storbritannien och stora delar av Europa upprepar sig fenomenet. Innehållsskapare som filmar utan tillstånd, stör servicen och besvärar andra kunder bara för att få den perfekta bilden. Vissa verksamheter valde avskräckande skyltar vid dörren; andra gick längre och delade offentligt skärmdumpar av dessa pinsamma förfrågningar.

Ölvärlden, som verkade immun mot trenden på sociala medier, bromsade också. Festivaler och bryggerier begränsar redan tillträdet för dem som hellre vill ha ett foto till sin profil än lära sig om arbetet bakom varje glas. Och en annan misstanke växer: guider och recensioner av platser som i verkligheten aldrig besöktes.

