Dr Fernando Mönckeberg Barros fick en känslosam hyllning denna tisdag, bara några dagar före sin hundraårsdag, för att ha förändrat den offentliga hälsans historia i Chile.
Den välkände läkaren lyckades utrota undernäringen i landet tack vare skapandet av den berömda ”Purita milk”, en nyckelformel som räddade tusentals barn i mitten av förra seklet, när spädbarnsdödligheten var extremt hög.
”Den stora utmaningen har blivit kampen mot fetma”, varnade experter efter ceremonin.
Paradoxalt nog sjönk undernäringen till en procent, men i dag är faran övervikt på grund av de höga nivåer som registrerats i OECD.
