7.8 % av världens befolkning är undernärd. Det låter högt, men det är den lägsta siffran sedan pandemin stängde fabriker, hamnar och gränser för några år sedan.
FAO (FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation) bekräftar detta i sin rapport för 2026: för tredje året i rad minskar hungern. Asien leder nedgången, där Centralasien har gått från 7.7 % till bara 2.8 % undernäring på 15 år, en nivå jämförbar med den i de rikaste länderna på planeten. Latinamerika och Karibien förbättras också, även om det går långsammare.
Afrika förblir det smärtsamma undantaget, med mer än 20 % undernäring i konfliktområden. Det är nyckeln: där det är krig finns det hunger. Där det är fred, som i Centralasien, kan hungern nästan försvinna. FAO beräknar att siffran till 2030 kommer att sjunka ytterligare 20 %, till den lägsta nivå som någonsin registrerats i mänsklighetens historia.