Nöthjärta, lever, tomahawkstek och opastöriserad mjölk. Så ser Erling Haalands dagliga tallrik ut, den 25-årige anfallaren som har tagit Norge till VM 2026 efter 27 års frånvaro.

Hans far, Alfie Haaland, en tidigare Premier League-spelare, hjälpte till att utforma denna plan tillsammans med en nutritionist, där matens lokala ursprung prioriterades framför varje etikett om ‘hälsosam mat’. Totalt omkring 6,000 kalorier fördelade på havsabborre, sparris, stekt ris med ägg och rå honung.

Återhämtning är inte heller någon eftertanke: rödljusbehandling, bad med heta stenar, bastu och morgonsol fulländar rutinen. Inga magiska laboratorieformler — bara mat som hans mor- och farföräldrar skulle ha känt igen på bordet.
