6,000 kalorier om dagen. En 770-grams biff med ben. Två glas rå mjölk hämtad från en gård i Cheshire, i utkanten av Manchester. Det är frukosten, lunchen och livsfilosofin för Erling Haaland, Manchester City-anfallaren som vid 25 års ålder har blivit den dödligaste anfallaren på planeten.
Det Haaland äter finns inte i någon konventionell kostplan. Det inkluderar nöthjärta och lever som en regelbunden del av hans kost, vilket han kallar ”superfoods”. Han sötar sitt kaffe inte med socker, utan med lönnsirap. Och varje dag gör han det som han själv kallade sin ”magic potion”: en shake med mjölk, grönkål och spenat som få skulle våga prova två gånger. Han avslöjade allt detta i sin egen dokumentär och på sin YouTube-kanal. 🥩
Hans personliga fysioterapeut, Mario Pafundi, övervakar varje detalj. Haalands filosofi är enkel men radikal: matens kvalitet är viktigare än någon näringsdeklaration. Och resultaten, på planen, är svåra att argumentera emot.