I Japan har en burgare just brutit mot alla regler på den klassiska menyn: köttet är inte längre stjärnan.
DomDom Burger, den japanska kedjan som är känd för sina okonventionella skapelser, introducerade en version där ett sesambröd knappt kan hålla ihop ett torn av färska salladsblad. Den är inte helt vegetarisk — räkor och majonnäs gömmer sig mellan lagren — men det gröna krispet dominerar varje tugga. De kallar den, helt enkelt, ”den rena salladsburgaren”.
Den kostar omkring 690 yen, ungefär $4 eller $5, och kom som ett tidsbegränsat erbjudande. Om du föredrar fräscht och lätt framför tungt kan detta bli din nästa besatthet — medan den finns kvar.