I Danmark går det inte obemärkt förbi att fylla 25 som singel: ens egna vänner binder fast en och täcker en med kanel från topp till tå.
Seden kallas ”pebersvend” för män och ”pebermø” för kvinnor, och går tillbaka till kryddhandlarna på 1500- och 1600-talen, som reste så mycket att de nästan aldrig gifte sig. Med tiden blev skämtet en födelsedagsritual: vissa blöter personen först så att pulvret fäster bättre, medan andra använder lövblåsare så att kanelmolnet når filmiska proportioner.
Det roligaste är att danskar enligt officiella siffror gifter sig vid en genomsnittsålder på över 37 år, så i praktiken går hela landet igenom stolpritualen. Och om du fyller 30 som singel ersätts kanelen med svartpeppar. Ett märkligt sätt att göra singellivet till något att fira i stället för en källa till skam.