ลองนึกภาพว่าคุณสั่งกล้วยแล้วได้รับสิ่งที่มีขนาดเกือบเท่าท่อนแขนของคุณ นั่นคือ Hua Moa กล้วยพันธุ์ยักษ์ที่มีต้นกำเนิดบนหมู่เกาะโปลินีเซีย เดินทางผ่านฮาวายและตาฮีตี ก่อนจะหยั่งรากในฟลอริดาตอนใต้ ซึ่งชุมชนชาวคิวบาเรียกมันว่า “ฮาวาย”

ไม่ใช่แค่ขนาดของมันเท่านั้นที่ดึงดูดความสนใจ มันอาจหนักได้ถึง 2 กิโล และเติบโตบนต้นที่สูงได้ถึง 6 เมตร นิยมนำไปทอด ต้ม หรือย่างเมื่อยังเขียว และเมื่อสุกจะมีรสหวานและเนื้อครีมมี่

ปัญหาคือยักษ์ตัวนี้กำลังหมดพื้นที่ในโลก โรคภัยและพายุเฮอริเคนกระหน่ำการผลิตของมันมานานหลายปี จนตอนนี้ถูกจัดว่าเป็นพันธุ์ที่มีความเสี่ยง คุณกล้าลองชิมไหม?

