จอห์น กู๊ดแมนสูง 1.88 เมตร และครั้งหนึ่งเคยมีน้ำหนักเกือบ 180 กิโลกรัม
นักแสดงจาก Roseanne และ The Big Lebowski ไม่ประสบความสำเร็จตั้งแต่ครั้งแรก แม็กกี ชิลสโตน เทรนเนอร์ของเขากล่าวว่า ก่อนเกิดเฮอร์ริเคนแคทรีนาในปี 2005 กู๊ดแมนลดน้ำหนักไปได้ 39 กิโลกรัมโดยมีเขาช่วย แต่หลังพายุ เขาก็น้ำหนักกลับขึ้นมาเท่าเดิม เขาเคยบอกเดวิด เลตเตอร์แมนด้วยตัวเองว่า ทุกฤดูใบไม้ผลิหลังถ่ายทำ Roseanne เสร็จ เขาจะลดน้ำหนักได้ 27 กิโลกรัม แล้วก็กลับมาอ้วนขึ้นอีก—แถมมากกว่าเดิมเสียอีก
การเปลี่ยนแปลงที่แท้จริงเกิดขึ้นในปี 2007 เมื่อเขาเลิกดื่ม ในปี 2010 เขาบอกกับ People ว่าลดน้ำหนักไปได้แล้วประมาณ 45 กิโลกรัม โดยออกกำลังกายหกวันต่อสัปดาห์และงดน้ำตาล เขาพูดถึงช่วงก่อนหน้านั้นอย่างตรงไปตรงมาว่า “มันสูญเปล่า”, เป็นการเสียเวลาและพลังงาน
People รายงานว่า ตอนนี้เขาควบคุมน้ำหนักด้วยการกินอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน เดินทุกวัน และซ้อมชกกับเป้าล่อและกระสอบทรายหนัก ในปี 2016 เขาสรุปเรื่องนี้ไว้ว่า “ผมแค่เลิกกินตลอดเวลา”
ในเดือนกรกฎาคม 2025 เขาปรากฏตัวในงานเปิดตัวภาพยนตร์ Smurfs ที่ลอสแอนเจลิส ขณะอายุ 73 ปี โดยเห็นได้ชัดว่าเขาลดน้ำหนักไป 90 กิโลกรัมแล้ว กว่าทศวรรษหลังจากการตัดสินใจครั้งแรกนั้น รูปร่างของจอห์น กู๊ดแมนยังคงบอกเล่าเรื่องราวว่า บางครั้งคุณไม่จำเป็นต้องเริ่มไดเอตใหม่ แค่เริ่มต้นใหม่ครั้งแล้วครั้งเล่า