Emilio Medina อายุ 26 ปี อาศัยอยู่ใน Villalcázar de Sirga, Palencia และทำงานเป็นเกษตรกรกับนักผจญเพลิงป่า
วันหนึ่ง มีคนเขียนข้อความหาเขาทาง Instagram เพื่อบอกเรื่องผิดปกติบางอย่าง: พวกเขามีขวดโหลเมล็ดมะเขือเทศที่เก็บไว้ตั้งแต่ปี 1916 ใน Soria, Spain เมล็ดมีสีดำ แห้งเหี่ยว และแทบจะตายแล้ว
Medina ปลูกมันโดยแทบไม่หวังอะไร โดยใช้เทคนิคที่เกษตรกรอาวุโสในหมู่บ้านสอนเขา และเหนือความคาดหมายทั้งหมด เมล็ดเหล่านั้นก็งอกขึ้นมา
เมล็ดเหล่านั้นเติบโตเป็นต้นที่ตอนนี้ให้ผลมะเขือเทศเปลือกบางและมีรสชาติเข้มข้น ซึ่งเขาอธิบายว่า “คล้ายมาก มาก มาก” กับสิ่งที่คนรุ่นเมื่อหนึ่งศตวรรษก่อนเคยกิน
เบื้องหลังการทดลองนี้คือโครงการที่ใหญ่กว่า: ธนาคารเมล็ดพันธุ์ที่มีพันธุ์เก่าแก่กว่า 1,000 พันธุ์ ซึ่งกู้คืนมาจากห้องใต้หลังคา ห้องเก็บของ และความทรงจำของครอบครัว เพราะสำหรับ Medina เมล็ดพันธุ์จะยังมีชีวิตอยู่ได้ก็ต่อเมื่อมีใครสักคนปลูกมันอีกครั้ง คุณอยากสัมผัสรสชาติที่แท้จริงของมะเขือเทศไหม?
วิดีโอ: