“ฉันไม่ไปยิม แต่แอ็กทีฟมาก อย่ากินมากเกินไปหรือกินดึกเกินไป”

Elizabeth Hurley มีอายุครบ 61 ปีแล้ว และไม่จำเป็นต้องพึ่งฟิลเตอร์เพื่อพิสูจน์เรื่องนี้ เมื่อถูกถามเป็นครั้งที่ไม่รู้เท่าไรแล้วว่าเธอรักษารูปร่างแบบนี้ไว้ได้อย่างไร เธอไม่ได้พูดถึงการผ่าตัดหรือกิจวัตรที่ทำได้ยากเกินจริง แต่พูดถึงคติเตือนใจที่เธอท่องซ้ำก่อนอาหารทุกมื้อ

อย่ากินมากเกินไป อย่ากินเร็วเกินไป อย่ากินบ่อยเกินไป และอย่ากินดึกเกินไป กฎง่าย ๆ 4 ข้อนี้คือสิ่งที่เธอบอกว่าใช้แทนการไดเอตตามกระแสได้ ไม่ดื่มน้ำผักสีเขียว ไม่ดื่มสมูททีชื่อแปลก ๆ และไม่กินอาหารเสริม เว้นแต่ผลตรวจเลือดจะบ่งชี้ว่าจำเป็น เคล็ดลับของเธออยู่ในห้องครัว: ในอาหารทุกจานครึ่งหนึ่งต้องเป็นผลไม้หรือผัก และถ้าเธอกินแซนด์วิช เธอจะกินแอปเปิลตามหลัง เธอยังซื้อเครื่องทำขนมปังและอบขนมปังเองทุกวันด้วย เพราะสำหรับเธอแล้ว อะไรก็ตามที่เธอไม่ยอมมีไว้ในครัวของตัวเอง ก็เป็นเพียงอาหารขยะ

สิ่งที่น่าสนใจก็คือเธอไม่ได้ออกกำลังกายในยิมเช่นกัน เธอแค่เคลื่อนไหวร่างกายมากตลอดทั้งวัน ไม่มีไดเอตสุดโต่งหรือกิจวัตรจากเทรนเนอร์ชื่อดัง มีเพียงสูตรง่าย ๆ จนแทบไม่น่าเชื่อว่าจะได้ผลเมื่ออายุ 61 ปี แต่เธอก็อยู่ตรงนั้นเพื่อพิสูจน์ให้เห็นแล้ว