ในนามิเบีย มีครีมชนิดหนึ่งที่ได้รับการเตรียมด้วยวิธีเดิมต่อเนื่องมาหลายชั่วอายุคน.
ครีมนี้เรียกว่าโอตจิเซะ และผู้หญิงชาวฮิมบาผลิตมันโดยผสมดินเหลืองแดง เนย และพืชที่มีกลิ่นหอมเข้าด้วยกัน พวกเธอทาลงบนผิวและเส้นผมทุกวัน ไม่ใช่พิธีกรรมที่ทำเป็นครั้งคราว แต่เป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวัน เช่นเดียวกับที่เราใช้มอยส์เจอไรเซอร์หรือครีมกันแดด
สิ่งที่น่าสนใจก็คือ มันทำหน้าที่ได้ตรงตามวัตถุประสงค์ทั้งสองประการนั้นพอดี สภาพภูมิอากาศของนามิเบียแห้งแล้งและรุนแรง มีแสงแดดจัดเกือบตลอดทั้งปี และโอตจิเซะทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันความแห้งกร้านและรังสีจากดวงอาทิตย์ ไม่มีใครเขียนคู่มือทางวิทยาศาสตร์เพื่อคิดค้นสูตรนี้ขึ้นมา ชุมชนปรับปรุงสูตรผ่านการสังเกตและประสบการณ์ ถ่ายทอดจากแม่สู่ลูกสาวมาหลายศตวรรษ
ทุกวันนี้ มันยังคงเป็นสัญลักษณ์ของอัตลักษณ์ชาวฮิมบา แต่ยังเป็นเครื่องเตือนใจด้วยว่า วิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพที่สุดไม่ได้มาจากห้องปฏิบัติการเสมอไป
