สหรัฐฯ เรียกคืนบลูเบอร์รีแช่แข็งเนื่องจากเชื้อ E. coli: นำเข้าจากชิลีและทำให้มีผู้ป่วย 12 คน

Por Pablo Román
20 August, 2026

หน่วยงานในสหรัฐอเมริกายกระดับการแจ้งเตือนบลูเบอร์รีแช่แข็งที่จำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต Publix ขึ้นสู่ระดับสูงสุด หลังพบความเชื่อมโยงกับการระบาดของE. coliซึ่งทำให้มีผู้ป่วย 12 คน และ 4 คนต้องเข้ารักษาตัวในโรงพยาบาล ยังไม่มีรายงานผู้เสียชีวิต

การเรียกคืนครั้งนี้ครอบคลุมGreenWise Organic Whole Blueberries และWhole Mixed Berries ซึ่งจำหน่ายใน 8 รัฐของสหรัฐฯ ได้แก่ ฟลอริดา จอร์เจีย แอละแบมา เคนทักกี นอร์ทแคโรไลนา เซาท์แคโรไลนา เทนเนสซี และเวอร์จิเนีย

แต่ข้อเท็จจริงหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับชิลีเป็นอย่างยิ่งคือ บลูเบอร์รีดังกล่าวจัดหาโดย Frutas y Hortalizas del Sur S.A. ซึ่งเป็นบริษัทที่ตั้งอยู่ในเมือง San Carlos แคว้น Ñuble องค์การอาหารและยาสหรัฐฯ กำลังตรวจสอบบริษัทดังกล่าว במסגרתการค้นหาแหล่งที่มาของการปนเปื้อน

ตรวจพบปัญหานี้ครั้งแรกในบลูเบอร์รีออร์แกนิกแช่แข็งล็อตหนึ่ง และต่อมา Publix ได้ขยายการเรียกคืนให้ครอบคลุมทุกล็อตของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบ

ขณะนี้องค์การอาหารและยาสหรัฐฯ ได้จัดประเภทการเรียกคืนนี้เป็นClass I ซึ่งเป็นประเภทความเสี่ยงสูงสุด ใช้ในกรณีที่มีความเป็นไปได้อย่างสมเหตุสมผลว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์อาจก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพอย่างรุนแรงหรือถึงขั้นเสียชีวิต

คำแนะนำสำหรับผู้บริโภคในสหรัฐฯ นั้นชัดเจน: อย่ารับประทานผลิตภัณฑ์ที่ถูกเรียกคืน ตรวจสอบในช่องแช่แข็งของตนเอง และทิ้งผลิตภัณฑ์หรือนำกลับไปคืนที่ร้านค้า

การสอบสวนยังคงดำเนินต่อไปเพื่อระบุให้แน่ชัดว่าการปนเปื้อนเกิดขึ้นได้อย่างไร

Puede interesarte