มื้อกลางวันนี้มีราคาเพียง US$5,60: บะหมี่ข้าวกับเนื้อและซอสสะเต๊ะ ไข่เจียวแฮม และเครื่องดื่ม ซึ่งซื้อมาจากร้านอาหารแห่งหนึ่งในกวายชุง ฮ่องกง
เมื่อลูกค้าเปิดภาชนะ เธอก็พบว่ามีบางอย่างกำลังเคลื่อนไหวอยู่ท่ามกลางเส้นบะหมี่ นั่นคือลูกหนูเป็น ๆ ที่ไม่มีขนและถูกปกคลุมด้วยซอส เธอบันทึกภาพเหตุการณ์ดังกล่าว เก็บอาหารเอาไว้ และยื่นเรื่องร้องเรียนต่อหน่วยงานสาธารณสุข

เจ้าหน้าที่ตรวจสอบเก็บอาหารไปวิเคราะห์ และพบสภาพสุขอนามัยที่ไม่เป็นที่น่าพอใจในบางพื้นที่ของร้านอาหาร ซึ่งต่อมาได้ดำเนินการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้ดำเนินการกับสถานประกอบการดังกล่าว แม้ว่ายังคงสอบสวนว่าเหตุใดสัตว์จึงไปอยู่ในอาหาร
เจ้าของร้านกล่าวว่า ตลอดระยะเวลาที่เปิดดำเนินการมานานกว่าหนึ่งปี ไม่เคยได้รับการร้องเรียนในลักษณะเดียวกันมาก่อน
