แทบไม่มีใครคิดถึงเรื่องนี้ขณะกดชักโครก.
จากการทบทวนงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่ตีพิมพ์ในปี 2015 ในวารสาร Critical Reviews in Environmental Science and Technology พบว่า คนหนึ่งคนขับถ่ายอุจจาระในปริมาณมัธยฐานประมาณ 128 กรัมต่อวัน เมื่อรวมตลอดหนึ่งปี จะเท่ากับเกือบ 47 กิโลกรัมต่อคน
งานวิจัยที่ Rose และคณะดำเนินการโดยใช้ข้อมูลที่รวบรวมจากการศึกษาจำนวนมากยังแสดงให้เห็นว่า ปริมาณดังกล่าวอาจแตกต่างกันมาก ขึ้นอยู่กับอาหารที่รับประทาน โดยเฉพาะปริมาณใยอาหาร นอกจากนี้ น้ำหนักของอุจจาระประมาณ 75% เป็นน้ำ ส่วนที่เหลือประกอบด้วยแบคทีเรีย ใยอาหารและสิ่งอื่น ๆ ที่ไม่ถูกย่อย แร่ธาตุ และเซลล์ที่ร่างกายผลัดออกมาตามธรรมชาติ
แม้จะไม่ใช่หัวข้อที่ชวนอภิรมย์นัก แต่อุจจาระก็ให้ข้อมูลเกี่ยวกับโภชนาการ จุลินทรีย์ในร่างกาย และสุขภาพลำไส้ได้เช่นกัน การศึกษาอุจจาระจึงมีความสำคัญต่อการทำความเข้าใจและออกแบบระบบสุขาภิบาล