ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้นในเดือนมีนาคม 2020 เมื่อเธอต้องกักตัวอยู่ในบ้านที่ลอนดอนระหว่างการล็อกดาวน์จากโควิด
Anna Chojnicka ซึ่งปัจจุบันเป็นที่รู้จักทางออนไลน์ในชื่อ ‘Banana Bruiser’ ค้นพบบางสิ่งที่จะเปลี่ยนกิจวัตรของเธอไปตลอดกาล: หากคุณใช้ของมีคมกดบนเปลือกกล้วย มันจะไม่แตก แต่จะเกิดการออกซิเดชัน และสามารถควบคุมกระบวนการนั้นได้
ด้วยเครื่องเลาะตะเข็บ หวี หรือเข็มธรรมดา Anna เริ่มแกะสลักลวดลายลงบนผิวของผลไม้ เธอไม่ใช้หมึก ไม่ใช้สี ใช้เพียงแรงกด ความอดทน และเวลา สิ่งที่น่าสนใจก็คือ งานศิลปะยังคงเปลี่ยนแปลงต่อไปอีกหลายชั่วโมงหลังทำเสร็จ รอยต่าง ๆ จะค่อย ๆ เข้มขึ้น ขณะที่เปลือกยังคงทำปฏิกิริยากับออกซิเจน ดังนั้นเธอจึงต้องคำนวณล่วงหน้าว่าเงาและความตัดกันจะมีหน้าตาเป็นอย่างไรในวันถัดไป
ตอนนี้เธอเปลี่ยนกล้วยเกือบ 400 ผลให้กลายเป็นงานศิลปะวันละหนึ่งผล และโพสต์ผลงานทั้งหมดลงบน Instagram ในบัญชี @banana_bruiser อย่างไรก็ตาม ไม่มีผลไหนถูกทิ้งให้เสียเปล่า: หลังจากถ่ายภาพผลงานแต่ละชิ้นแล้ว เธอก็กินกล้วยผลนั้น