ในเนเธอร์แลนด์ มีคาเฟ่แห่งหนึ่งที่ตัดสินใจทำสิ่งต่าง ๆ ให้แตกต่างออกไป
ที่นี่มีชื่อว่า ‘Brownies & Downies’ และที่นั่น ท่ามกลางกลิ่นกาแฟชงสดใหม่และถาดบราวนี ทีมงานซึ่งเกือบทั้งหมดประกอบด้วยคนหนุ่มสาวที่มีภาวะดาวน์ซินโดรม ออทิสติก และความบกพร่องทางสติปัญญาอื่น ๆกำลังทำงานอยู่ พวกเขาไม่ได้รับการจ้างเพราะความสงสารหรือเพื่อเป็นเพียงสัญลักษณ์ แต่ได้รับการฝึกอบรม ได้รับค่าจ้างอย่างเป็นธรรม และได้รับโอกาสอย่างแท้จริงให้ได้บริการ ยิ้ม และทำผิดพลาดได้เหมือนพนักงานคนอื่น ๆ
สิ่งที่เริ่มต้นจากร้านเล็ก ๆ แห่งหนึ่ง ปัจจุบันมีสาขาอยู่ในเมืองต่าง ๆ ทั่วเนเธอร์แลนด์ และไปไกลถึงแอฟริกาใต้แล้ว ลูกค้าไม่ได้มาที่นี่เพียงเพราะกาแฟเท่านั้น แต่ยังมาเพราะพนักงานบริการแต่ละคนย้ำเตือนพวกเขาว่า การได้ทำงานอย่างมีศักดิ์ศรีไม่ควรเป็นข้อยกเว้น