Isang ice cream cone sa ilalim ng agos ng kumukulong tubig. Iyon lang ang naitala ni @fletch1066 sa TikTok, pero napaiwan ang lahat na walang masabi sa resulta: sa halip na agad matunaw, nanatiling matigas ang ice cream at inabot ng halos isang buong minuto bago ito tuluyang mawala.
Isang grupo ng mga tao ang nanood sa eksena, na nasasalamin sa metal ng gripo, at isa sa kanila ang biglang nagtanong ng tanong na sumasalamin sa sama-samang pagkalito: “Ano ba ang nilalagay nila sa ice cream na ito na ibinibigay natin sa ating mga anak? Parang naging bato na ba ito?” Ang video, na may mahigit 1.2 million views, ay kalaunang lumipat sa X, kung saan ibinahagi ito ng account na @WallStreetApes at nadagdagan pa ng 1.9 million views.
Ayon sa mga sangguniang dalubhasa sa agham ng ice cream, ang mga sangkap tulad ng emulsifiers, stabilizers, gums, vegetable oils, at maltodextrins ay maaaring responsable sa resistensiyang iyon sa init. Maraming user sa comments ang sumang-ayon na ang produkto ay hindi na kahawig ng tradisyonal na ice cream. Ang rekomendasyong pinakamadalas lumitaw: kung gusto mong malaman kung ano talaga ang kinakain mo, gawin mo na lang ito mismo sa bahay.
@fletch1066 What are they feeding our kids these days? Wouldn’t ever melt 🤣 Definitely not ice cream #icecream ♬ original sound – Jane Fletch66