Mukha itong pasta, pero ice cream ito. 🍜🍦 Sa Nochebuena neighborhood ng Mexico City, may isang Japanese ice cream shop na tinatawag na Aizu na pinagkakaguluhan ng lahat sa social media — at may magandang dahilan.
Simple ang konsepto pero talagang hindi inaasahan: pipiliin nila ang base flavor mo (vanilla, coconut, chocolate, o pistachio), tapos lalagyan ng matcha, taro, o chocolate topping sa ibabaw na hugis napakaninipis na noodles na inihahanda sa mismong harap mo, lahat sa ibabaw ng makapal na waffle-style cone. Ang finishing touch ay isang piraso ng edible gold na ginagawa itong talagang karapat-dapat kuhanan ng litrato. Ang star flavor ay matcha — iyong matingkad na berde na nakita mo na nang isang libong beses sa feed mo at na maaari mo nang subukan mismo ngayon. 🍵✨
Ang pinakanakakagulat sa lahat: ang presyo. 130 pesos (mas mababa sa 7 dollars) para sa artisanal na ice cream na may marangyang finish. Nasa 41 Boston Street ito, bukas mula Martes hanggang Linggo mula 1 pm hanggang 8 pm, at puwede kang makarating doon sakay ng Metrobus, bumaba sa Parque Hundido o Ciudad de los Deportes. Nasa radar mo na ba ito? 📍
