Ito na ang huling tag-araw kung kailan maaaring ihain ang isang pagkaing 600 taon na ang kasaysayan nang walang legal na pananagutan.
Sa South Korea, ang bosintang—ang sabaw na dating kinakain ng mga pamilya sa tatlong pinakamaiinit na araw ng taon, na nag-ugat pa sa dinastiyang Joseon—ay malapit nang mawala. Noong Enero 2024, ipinasa ng pamahalaan ang isang batas na nagbabawal sa pagpaparami, pagkatay, pamamahagi, at pagbebenta ng karne ng aso para sa konsumo ng tao, at simula Pebrero 2027, maaaring maparusahan ng hanggang tatlong taon sa bilangguan ang sinumang lalabag dito.
Ramdam na sa mga lansangan ang pagbabagong ito. Ang makasaysayang Moran Market sa Seongnam, na ilang dekada nang sentro ng industriyang ito, ay nag-aalok na ngayon ng nilagang karne ng itim na kambing sa halip na bosintang. Pagsapit ng Mayo 2026, humigit-kumulang 82% ng mga rehistradong bukid ng aso sa bansa ay nagsara na, at napilitang baguhin ng libo-libong restaurant ang kanilang mga menu bago tuluyang mawala ang tradisyon.
