Restawran haharap sa paglilitis dahil sa paghahain ng mga langgam sa isang panghimagas… nanganganib ang mga may-ari sa pagkakakulong at multang hanggang 13 libong dolyar

Por Carlos Valencia
24 July, 2026

Ang restawrang Evett, na matatagpuan sa distrito ng Gangnam sa Seoul, ay naging sentro ng mga legal na paglilitis dahil sa paghahain ng mga langgam sa isa sa mga panghimagas nito. Ang establisimyento, na itinatag ng Australian chef na si Joseph Lidgerwood at ni Ginny Kim, ay may 2 Michelin star at kilala sa tasting menu nito.

The Mirror

Lumabas ang isyu dahil ang mga langgam na ginamit bilang palamuti ay hindi awtorisado para sa pagkonsumo ng tao ayon sa batas ng South Korea. Humiling ang mga piskal ng hanggang 1 taon na pagkakakulong para sa kinatawan ng kumpanya at multang halos 13 libong dolyar para sa kumpanyang nagpapatakbo ng restawran.

The Mirror

Sa pagitan ng 2021 at 2025, inialok ang panghimagas nang mahigit 12,200 beses at iniulat na kumita ng halos 81 libong dolyar. Bawat serving ay may kasamang pagitan ng 3 at 5 langgam upang magdagdag ng asim. Nakatakdang ilabas ang hatol sa September 2, 2026.

Screengrab/YouTube/@muktokkang/Unsplash

Puede interesarte