Suot ang sombrerong cowboy at nakahilig ang baka sa kanyang balikat, prangkang sinabi ni Laura Londoño, isang beterinaryang dalubhasa sa pag-uugali ng mga hayop: kalimutan na ang aso o pusa—ang pinaka-layaw sa bahay ay may mga sungay at mapulang balahibo.


Sa mga video, niyayakap niya ito, hinahaplos sa likod ng mga tainga nito, at hinahayaang ipahinga nito ang ulo sa kanyang dibdib na para bang buong buhay na itong alagang hayop. At hindi ito simpleng kapritso: nakikilala ng mga baka ang mga nag-aalaga sa kanila, bumubuo ng tunay na emosyonal na ugnayan, nasisiyahan sa pisikal na pakikipag-ugnayan, at nai-stress pa nga kapag inihihiwalay sila sa kanilang mga guya o sa mga taong kinalakihan nila.
Ang eksena ay tila nagmula mismo sa isang bukid na nasa kuwentong pambata, ngunit isa lamang itong sulyap sa isang bagay na matagal nang pinatutunayan ng agham: higit na marami ang nararamdaman ng mga baka kaysa sa inaakala ng mga tao.
Sa mga komento, daan-daang tao ang sumang-ayon sa isa pang bagay: ang makita ang gayong kalambingan sa isang hayop na iniuugnay ng karamihan ng mga tao sa isang plato ng pagkain ay nagbunsod sa marami na pag-isipang muli ang kanilang mga gawi sa pagkain at nag-udyok pa sa ilan na pag-usapan ang pagiging vegan.
