8 taong gulang si Xóchitl nang mapansin niya ang isang bagay na tinanggap na lamang bilang normal ng karamihan sa mga nasa hustong gulang sa kanilang bayan.
Sa San Cristóbal de las Casas, Chiapas, maraming pamilya ang walang mainit na tubig at nagsusunog ng panggatong para maligo—gumagastos, nagpaparumi sa kapaligiran, at pumuputol ng mga puno nang hindi napagtatantong may ibang paraan. Napagpasyahan niyang hindi kailangang ganoon, at bilang proyekto sa agham sa paaralan, bumuo siya ng isang sistema gamit ang 10 plastik na bote na pininturahang itim, isang hose, dalawang piraso ng kahoy, at mga pintuang salamin ng sirang refrigerator.
Tinawag niya itong “Baño Calientito”. Dumadaloy ang malamig na tubig pababa sa mga itim na bote, sinisipsip ang init ng araw, at umaakyat nang kusa sa tangke, nang walang anumang bomba o kuryente. Sa imbensiyong ito, napapainit niya ang 50 litro ng tubig hanggang sa halos 70 degrees.
Noong 2018, siya ang naging unang batang babae na tumanggap ng ICN Recognition for Women mula sa Institute of Nuclear Sciences sa UNAM, at noong 2020, isinama siya ng magasing Time sa mga batang imbentor na may ibang pananaw sa mundo.
