Grace Baker 19 yaşındaydı, lise diplomasını yeni almıştı ve Down sendromluydu. İş aradı. Kimse onu işe almadı.

Babası Josh Baker’ın girişimci olarak deneyimi vardı. Annesi Amy’nin aklında da evde dönüp duran aynı soru vardı: Ya iş gelmezse ama yaratılabilirse?
«Pizza’yı seviyor ve benim bir işletmem var; bakalım ne yapabiliriz», dedi Josh Baker. Josh’ın eski beyzbol koçu Ron Burner’la birlikte işe koyuldular.

12 Temmuz 2025 Cumartesi günü, California eyaletinin Alpine kentindeki Alpine Boulevard’da Pizzabilities açıldı. Grace ilk çalışanlarından biriydi. Bugün orada yaklaşık 20 kişi çalışıyor; bunların neredeyse tamamı, The Arc of San Diego ve Department of Rehabilitation gibi kuruluşlar aracılığıyla işe alınan engelli ya da özel gereksinimleri olan kişiler.

Mahalle pizzacısı olarak başlayan işletme artık tek bir mekâna sığmıyor. 4 Ekim 2025’te Santee’de ikinci bir şube açtılar. Josh Baker şimdiden San Diego’da daha fazla şube planlıyor; sonrasında ise, kim bilir, ülke genelinde.
Kimse Grace Baker’a iş vermedi. O ve ailesi onun için bir iş kurdu ve bu süreçte, aynı şeyi bekleyen yirmi kişiye daha bu fırsatı sundular.
