Blue Java muzu filtre uygulanmış gibi görünüyor, ama gerçekten var. 🍌💙
Güneydoğu Asya kökenli bu çeşit, henüz yeşilken, doğal mumsu bir kaplamanın neden olduğu çarpıcı gümüşi-mavi bir renk geliştirir. Bugün Hawaii’de ve Pasifik’in diğer tropikal bölgelerinde de yetiştirilir; burada özellikle iyi bilinir. Olgunlaştıkça bu rengi kaybeder ve kabuğu diğer muzlarınki gibi sarıya döner.
Özellikle kremamsı dokusu ve bazı kişilerin vanilyaya benzettiği tadı nedeniyle «Dondurma Muzu» olarak da bilinir. Ayrıca soğuğa, birçok yaygın çeşitten daha iyi dayanır.
Bununla birlikte, sosyal medyada dolaşan tamamen mavi muz görüntüleri, gerçek renklerini oldukça abartma eğilimindedir.