«İğrenç! Bebeğimin bu sütten nefret etmesine şaşmamalı»: Anne çözdürdüğü anne sütünü denedi ve tadını etkileyen şeyi keşfetti

Por Krishna Medina
6 October, 2026

Ekvadorlu psikolog ve anne Alondra Cadena, emzirirken karşılaştığı beklenmedik sorunlardan birini sosyal medyada paylaştı. İçerik üreticisi, bebeğinin dondurucuda sakladığı anne sütünü reddetmeye başladığını ve bir süre bunun nedenini düşündükten sonra oldukça basit bir test yapmaya karar verdiğini söyledi: kendisi deneyecekti.

Kamera karşısında iki örneği denedi. Yeni sağılmış olanın tadı tatlıyla tuzlu arasında bir yerdeydi. Şimdiye kadar her şey normaldi.
Sonra dondurucuda sakladığını denedi ve yüz ifadesi bir anda değişti: «İğrenç! Bebeğimin bu sütten nefret etmesine şaşmamalı», diye haykırdı.

Bu sütünün bozulduğu anlamına gelmek zorunda değil. Alondra’ya göre sütünde «fazla lipaz» bulunuyor. Bu, insan sütünde doğal olarak bulunan ve yağların parçalanmasına yardımcı olarak daha acımsı, metalik bir tat oluşturan bir enzimdir. Sağım sonrasında da aktif kalabilir ve buzdolabında saklandıktan veya dondurulduktan sonra çok daha belirgin hale gelebilir.

Artık bundan sonra sağdığı sütleri saklama şeklini değiştirmesi gerekecek. Videoda açıkladığı gibi, sorunun bu olduğunu doğrularsa, dondurmadan önce sütü yaklaşık 60 °C’ye kadar ısıtmayı planlıyor; bu işlem, yağları değiştiren enzimlerin etkinliğini azaltmayı ve saklama sırasında tadın çok fazla değişmesini önlemeyi amaçlıyor.

Zavallı, zavallı bebek.

Puede interesarte