Sadece 17 saniye uzunluğundaki bir video, Şili’nin güneyinde infiale yol açıyor. 😨 Birkaç kişinin somon filetolarına fırçalarla boya sürdüğü, ardından nemi gidermek için saç kurutma makinesi kullandığı görülüyor. Tüm bunlar, El Llanquihue gazetesinin ortaya çıkardığı üzere, Puerto Montt ile Calbuco arasındaki gizli tesislerde yaşanıyor.
Şüpheler güçlü: bu somonun, yetiştirme merkezlerindeki ölümlerden ya da doğrudan kayıtlı sektörden yapılan hırsızlıklardan geliyor olabileceği, taze görünmesi için işlem görüp kayıt dışı pazarda satıldığı yönünde. Los Lagos Bölgesel Sağlık Sekreteri Evelyn Brintrup şimdiden uyardı: yetkili işletmelerin dışından satın almak ateş, kusma ve şiddetli ishale yol açabilir, çünkü bu balık listeria, toksinler veya histamin taşıyor olabilir.
SalmonChile ve Somon Konseyi olayı son derece ciddi olarak nitelendirdi. Soruşturma daha yeni başlıyor ve henüz kimse resmen sorumlu tutulmuş değil, ancak soru sosyal medyada şimdiden yayılıyor: bu işlem görmüş somonun ne kadarı kimse fark etmeden birilerinin sofrasına gitti?