Банан Blue Java виглядає так, ніби його щойно взяли з фільтра, але він справді існує. 🍌💙
Родом із Південно-Східної Азії, цей сорт, ще будучи зеленим, набуває разючого сріблясто-блакитного відтінку, спричиненого природним восковим нальотом. Сьогодні його також вирощують на Гаваях та в інших тропічних регіонах Тихого океану, де він особливо відомий. У міру достигання він втрачає цей колір, а його шкірка жовтіє, як у інших бананів.
Його також називають «Ice Cream Banana» через особливо кремову м’якоть і смак, який дехто порівнює з ванільним. Він також краще переносить холод, ніж багато поширених сортів.
Втім, зображення абсолютно синіх бананів, що поширюються в соціальних мережах, схильні неабияк перебільшувати їхній справжній колір.