Доктор Фернандо Мьонкеберг Баррос цього вівторка отримав зворушливу шану, лише за кілька днів до свого сторіччя, за те, що змінив історію громадського здоров’я в Чилі.
Відомому лікарю вдалося викорінити недоїдання в країні завдяки створенню знаменитого «молока Purita», ключової формули, яка врятувала тисячі дітей у середині минулого століття, коли дитяча смертність була надзвичайно високою.
«Великим викликом стала боротьба з ожирінням», попередили експерти після церемонії.
Парадоксально, але рівень недоїдання знизився до одного відсотка, проте сьогодні небезпеку становить надмірна вага через високі показники, зафіксовані в OECD.
