У штаті Сеара, Бразилія, команда з 46 дослідників виявила дещо несподіване у шкірі риби, яка опиняється у смітті.
Тілапія — та сама риба, яку смажать із часником і петрушкою на тисячах кухонь, — виявилася рибою зі шкірою, що містить більше колагену 1-го типу, ніж свиняча шкіра, саме потрібну кількість вологи для загоєння та міцність, подібну до людської шкіри.
Хірург Едмар Масіел, директор Інституту підтримки постраждалих від опіків, пояснює, що традиційний метод вимагає щодня змінювати пов’язку: знімати крем, очищати відкриту рану та накладати нову пов’язку. Шкіра тілапії, навпаки, залишається прикріпленою до рани протягом кількох днів, не даючи пацієнтові щодня проходити через цей болісний процес.
Перед використанням шкіра проходить очищення, під час якого видаляються луска, токсини й навіть запах риби, після чого її нарізають смужками та заморожують на термін до двох років. Команда вже досліджує її використання в гінекології та під час ендоскопії.
Крім того, цей метод повторно використовує один із найбільших відходів рибної промисловості, що робить його економічним і сталим рішенням. Завдяки цьому їм вдалося успішно пролікувати понад 50 пацієнтів.a0