Грейс Бейкер було 19 років, вона щойно отримала атестат про закінчення школи й мала синдром Дауна. Вона шукала роботу. Ніхто не взяв її на роботу.
Її батько, Джош Бейкер, мав досвід підприємця. Її мати, Емі, раз у раз ставила в домі те саме запитання: а що, як робота не знайдеться, але її можна буде створити?
««Вона любить піцу, а я маю бізнес — подивімося, що ми можемо зробити», — сказав Джош Бейкер». Разом із Роном Бернером, колишнім бейсбольним тренером Джоша, вони взялися до роботи.
У суботу, 12 липня 2025 року, піцерія Pizzabilities відкрилася на бульварі Альпайн в Альпайні, Каліфорнія. Грейс стала однією з її перших працівниць. Сьогодні там працюють близько 20 людей, майже всі вони мають інвалідність або особливі потреби; їх залучають через такі організації, як The Arc of San Diego і Департамент реабілітації.
Те, що починалося як районна піцерія, більше не обмежується одним закладом. 4 жовтня 2025 року вони відкрили другий заклад у Санті. Джош Бейкер уже планує нові заклади в Сан-Дієго, а потім — хто знає — і по всій країні.
Ніхто не дав Грейс Бейкер роботи. Вона та її родина створили для неї роботу, а заразом дали її ще двадцяти людям, які чекали на те саме.